Ensaladas

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Mézclum de lechugas, tomates secos, pepino fresco, aceitunas negras fileteadas y dados de pan crocante. Aderezado con vinagreta de la casa.

Mezclum de repollo blanco y morado con zanahoria en aderezo de la casa.

Mezclum de lechuga, queso de cabra, tomate cherry con topping de maíz tostado y aderezo balsámico.

Rúgula y Lechuga, esferas de queso de cabra cubiertas en semillas de sésamo, nueces y reducción de soya, jengibre y miel.

Corte de carne alargado y delgado de la parte interna de los costillares de alto sabor y jugosidad. acompañado de papas rústicas y ensalada coleslaw